Herbst-Risotto mit Kürbis, Birnen und kross gebratener Blutwurst.
Schlagwort: Muskatkürbis
Kürbis-Hackfleisch-Gratin
In der Hackfleischmasse stecken reichlich Kräuter sowie grob gehackter Spinat. Der Kürbis in diesem Gericht hält das Fleisch schön saftig.