Arroz de Feijão ist ein Reiseintopf, der mit Bohnen, Paprika, Tomate, Chouriço und Bacon verfeinert wird.
Schlagwort: Portugal
Jakobsmuscheln mit grünen Bohnen und Paprikasauce
Die geschmacksintensive Sauce aus gerösteten Peperoni passt nicht nur perfekt zu den Jakobsmuscheln, sondern auch zu den grünen Bohnen.
Portugiesische Kichererbsen mit Thunfisch
Ein erfrischender Salat mit Kichererbsen, Thunfisch und Koriander.
Pastéis de Nata
Pastel de Nata bzw. Pastel de Belem – wer einmal in Portugal war, wird sie vermissen! Aber, das muss nicht sein – denn man die leckeren Pudding-Blätterteig-Törtchen einfach selber backen.