Ein echtes Winter-Highlight Rezept. Der Rosenkohl-Nudelauflauf ist schnell zubereitet und versorgt dich, dank des hohen Vitamin-Gehalts im Rosenkohl mit reichlich Vitamin-C.
Schlagwort: Auflauf
Kürbis-Hackfleisch-Gratin
In der Hackfleischmasse stecken reichlich Kräuter sowie grob gehackter Spinat. Der Kürbis in diesem Gericht hält das Fleisch schön saftig.
Shepherd’s Pie
In diesem Pie vereinen sich aromatisches Hackfleisch, feines Gemüse und cremiger Kartoffelbrei.
Moussaka
Griechische Moussaka vereint Kartoffeln, Hackfleisch, Auberginen und Tomaten unter einer feinen Käsehaube. Mit cremiger Béchamelsauce wird der Auberginenauflauf so unglaublich lecker!
Parmigiana di Melanzane
Parmigiana di Melanzane ist ein Auberginen-Auflauf aus der süditalienischen Küche. Mit reichlich Tomate und Mozzarella, gratiniert mit Parmesankäse.
Gyros-Weisskohl Auflauf
Der Gyros Auflauf mit Weißkohl und Feta bringt nicht nur einen Hauch Urlaubsflair mit sich, hauptsächlich ist er vor allem sehr lecker. Die Kombination aus Gyrosfleisch, Weißkohl, Nudeln und Feta schmeckt köstlich und passt als Mittagsgericht ebenso gut, wie zu Brunch oder Party.
Lasagne con Aspergio
Spargel mal anders! Heute gibt es bunte Spargel-Lasagne mit grünem und weißem Spargel. Denn es muss nicht immer Spargel mit Sauce Hollandaise oder Spargelsalat sein.
Fischauflauf mit Kartoffeln und Spinat
Fisch, Spinat und Kartoffel. Das passt immer.