„Einfach und ehrlich“ beziehungsweise „Ein Traum“ – so lässt sich wohl ein klassisches Rindergulasch Rezept ganz kurz und am besten beschreiben.
Schlagwort: Gulasch
Schaschlick ganz ohne Spieß und Grill
Schaschlik aus der Pfanne – ganz ohne Spieße und super lecker
Bohnentopf
Zeytinyağlı taze fasulye – breite, grüne Bohnen mit Tomaten geschmort – ein immer wieder leckerer Klassiker aus der Türkei. Vegan nur mit Bohnen oder mit Fleisch.
Szegediner Gulasch nach dem Rezept von seinem Erfinder Gondel Károly!
Wie beim ungarischen Gulasch dominieren auch hier scharfes Paprikapulver und frische Paprika. Das Szegediner Gulasch ist angeblich gar kein ungarisches Rezept, auch wenn das sein Name schwer vermuten lässt.
Rehgulasch
Rehgulasch ist ein Klassiker im Herbst und Winter. Du kannst es aber auch das ganze Jahr über kochen.