Bei diesem Rezept wird das Schweinefilet mit Gewürzen eingerieben, goldbraun gebraten, dann mit Kräutern, Zitronensaft und Butter übergossen und in Folie eingeschlossen gebacken.
Autor: admin
Öcher (Aachener) Poschweck
Im Ofen geröstete Tomaten geben eine herzhafte Süße ab, die als einfache geröstete Tomatensauce zu Nudeln, als Suppe oder als Vorspeise köstlich schmeckt, egal zu welcher Jahreszeit.
Meeresfrüchtesalat – Insalata di mare
Das Meeresfrüchtesalat Rezept ist schnell und einfach umgesetzt. Dazu gibt es frisches Baguette und Kräuterbutter. Einfach & lecker.
Roasted Tomatoes
Im Ofen geröstete Tomaten geben eine herzhafte Süße ab, die als einfache geröstete Tomatensauce zu Nudeln, als Suppe oder als Vorspeise köstlich schmeckt, egal zu welcher Jahreszeit.
Pollo en Salmorejo – das Kanarische Hühnchen
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New Orleans Jambalaya
Jambalaya ist eigentlich nur ein einfacher Reis-Eintopf – tatsächlich aber drückt es ein ganzes Lebensgefühl aus.
Provenzalischer Linseneintopf
Genau das richtige für einen eiskalten Wintertag: Ein wärmender Linseneintopf mit Gewürzen der Provence! Am besten mit einem Klecks saurer Sahne und/oder einem Löffel Pesto servieren.
Griechischer Salat
Griechischer Salat – dieser Klassiker ist vielseitig einsetzbar und kommt bei allen gut an! Ob als Hauptgericht, Beilage oder Mitbringsel zur nächsten Einladung …