Für die Erbsenreis brauchen wir eigentlich nur die Zutaten, die der Name bereits verrät.
Schlagwort: Deutschland
Schichtfleisch aus dem Backofen
Über offenem Feuer ist dieses Rezept schon lange ein echter Trend. Doch Schichtfleisch kannst du auch ganz leicht und unkompliziert im Backofen zubereiten.
Bohnen-Tomatensalat mit Kalbsleber
Tomaten, Bohnen sind einfach ein tolle Kombi mit Kalbsleber.
Buschbohnensalat
Dieser grüne Bohnensalat schmeckt das ganze Jahr über, ist aber auch ideal für Picknicks oder Partys, weil er sich so gut vorbereiten lässt.
Rote Beete einlegen
Rote Bete einlegen geht nicht nur super einfach, sondern auch ganz schnell.
Hähnchen Cordon Bleu
Anstatt das Hähnchen in Mehl und Eiern zu panieren, damit die Panade haftet, wird das Hähnchen mit einer Schicht aus Dijon, Honig und Olivenöl eingepinselt, damit es besonders gut schmeckt, leicht und saftig wird!
Schweinefilet in Alufolie
Bei diesem Rezept wird das Schweinefilet mit Gewürzen eingerieben, goldbraun gebraten, dann mit Kräutern, Zitronensaft und Butter übergossen und in Folie eingeschlossen gebacken.
Öcher (Aachener) Poschweck
Im Ofen geröstete Tomaten geben eine herzhafte Süße ab, die als einfache geröstete Tomatensauce zu Nudeln, als Suppe oder als Vorspeise köstlich schmeckt, egal zu welcher Jahreszeit.