Butterzarter Oktopus und leckere Kartoffeln werden in Verbindung mit würzigem Knoblauch und etwas Petersilie zu einem leckeren mediterranen Meeresfrüchtesalat.
Salate
Thunfischsalat
Sommerküche heißt für mich: Salat, Salat und nochmal Salat. Hier mal eine fischige Variante.
Glasnudelsalat Thai Style
Glasnudelsalat, ein herrlich erfrischender und sättigender Salat. An einem warmen Sommertag gibt es nichts Besseres als diesen würzigen Glasnudelsalat aus Thailand .
Salat Niçoise der absoluter Sommer-Lieblings-Salat
Für den Salat Niçoise gibt es Varianten soviel wie es Orte in Frankreich gibt.
Kartoffelsalat: Schmeckt joot
Das ist ein Rezept für nen richtigen Kartoffelsalat. Also nicht eins für diese totgekochten Kartoffel die in Brühe schwimmen und sich schwäbischer oder bayrischer Kartoffelsalat schimpfen.
Southwest Salad
Dieses Rezept für Südwestsalat hat sich schnell zu einem beliebten Rezept als Beilage zu TexMex Gerichten entwickelt.
Coleslaw – der amerikanische Krautsalat
Coleslaw ist die amerikanische Antwort auf unseren Krautsalat
GUACAMOLE
Dieses Rezept für selbstgemachte Guacamole ist genial. Sie ist köstlich cremig, würzig, salzig und macht süchtig.