Wirsing-Time! Wirsing geschichtet mit Schnitzel und Schafskäse als geschmacklicher Kick.
Schlagwort: Deutschland
Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln & Hackfleisch
Wirsing-Time! Wenn es draußen kalt und regnerisch ist, macht man es sich am besten zu hause gemütlich. Man verbringt Zeit mit der Familie, liest ein gutes Buch, und kocht einen warmen Eintopf.
Rinderschmorbraten mit Birnen und Pflaumen
Herbstzeit ist Obstzeit. Eine tolle Kombi aus einer fruchtigen Sauce und einem guten Rinderbraten.
Dreierlei Consomme mit Einlage
Geduld und viel Zeit braucht für dieses Gericht. Hier findet das Wort Slow foof eine ganze neue Bedeutung.
Saure Nieren
Saure Nieren sind leider in Vergessenheit geraten. Doch dieses Rezept aus Omas Küche ist sehr delikat, für alle Innereien – Liebhaber.
Spargeltopf
Damit es ein wenig bunt wird, und auch beide Sorten toll schmecken, hier ein Rezept mit weißem und grünem Spargel und noch Karotten für den gelb/roten Farbtupfer.
Goldenes Huhn
Ein altes Familienrezept für alle die Zwiebel und Curry lieben.
Hackfleischtopf ala F
Enstanden in jahrelanger Veränderung.