Dieser Cowboy Nudelsalat aus saftigem Rinderhack, Speck, Mais, schwarzen Bohnen und Käse und einem würzigen Barbecue Dressing macht süchtig.
Hauptgerichte
8 Köstlichkeiten Franz Version
Acht Schätze oder auch acht Kostbarkeiten ist eines der typischen Gerichte aus dem China-Restaurant.
Hähnchen süß sauer
Hähnchen süß sauer ist wohl neben der Pekingente das beliebteste Gericht im Chinarestaurant.
Mongolian Beef
So einfach ist es, mongolisches Rindfleisch und Brokkoli zu braten!
Risotto mit Radicchio Rosso di Treviso und Salsiccia
Radiccchio und Salsiccia eine geschmacklich perfekte Komposition für ein Risotto
Neuenburger Fondue
Die gemütlichen Abende mit Freunden in der guten warmen Stube gewinnen im Winter wieder mehr an Bedeutung. Schade nur, dass der Gastgeber oft viel Zeit in der Küche verbringen muss. Nicht so beispielsweise bei einem Käsefondue.
Fregola Sarda mit Parmaschinken und Taleggio
Fregola mit Taleggio und Parmaschinken ergeben ein leichtes Sommergericht, das leicht nachzukochen ist.
Risotto di taleggio e pera
Taleggio aus Bergamo ist ein geschmackliches und optisches Gesamtkunstwerk. Zusammen mit karamellisierter Birne ist er der perfekte Partner für ein schlichtes Risotto.